07 décembre 2010

petite douceur

je suis toujours là ,bien occupéemais je ne vous oublie pas!Voici une petite douceur maison concoctée ce week end pour le gouter des demoiselles Marguerite et de leurs parents bien entendu! Eplucher et couper en lamelles quelques pommes,cuire avec un fond d'eau, ajouter un peu de sucre ,de la cannelle,mélanger,apprecier ce parfum qui monte aux   narines  et... déguster! je vous souhaite une tres belle journée! Je vous remercie de vos visites malgré mon absence prolongée!
Posté par coussin à 10:57 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

16 juillet 2010

Des fraises

En veux tu en voilà, cueillies hier à la cueillette voisine. Et déclinées en confitures, tartes, sorbets ou mangées juste telles quelles voilées d'un nuage de sucre glace vanillé.C' est ce que nous avons commencé par faire,un délice! SUCRE GLACE VANILLE: Laisser sécher une semaine à l'air libre une gousse de vanille,puis mixer                                            avec 250 gr de... [Lire la suite]
Posté par coussin à 14:52 - - Commentaires [5] - Permalien [#]